“别看咱们这个酒店不是公司主业,我们第一次涉足酒店管理,既缺乏经验,酒店装潢上也没有什么吸引客人的特色。我们没有旋转餐厅,也没有室内园林,这都是真的。可问题是,高品质的服务和高端日用品造就的舒适感,完全可以称为我们酒店最大的特色!比那些花里胡哨的东西更好。如果一点点的细节累积起来,都能让顾客体会到我们的良苦用心,就能提升口碑,实现良循环。毕竟住咱们这种涉外酒店的旅客是经常旅行的,那么和别的地方一比,咱们的好处就显出来了。说白了,我们就要在平凡中做到不平凡。为什么我们不能打破行业的通行模式,利用我们公司在各方面的优势呢?”
还别说,宁卫民这番言论还真不负宋华桂和邹国栋的期望。
听了他的主张,两人都有眼前一亮,茅塞顿开之感。
“嗯,卫民,你的想法确实有点意思啊。这是宁**头,不做凤尾啊。也是,什么都得讲究扬长避短。我们与其拼命与五星级宾馆去竞争,还不如踏实把酒店做成四星里面最好的,争取最大知名度和客流量。要是我们把竞争对象从咱们隔壁这种庞然大物降低到建国饭店也京伦饭店这样的对手,那我们的优势就大多了。未必不能压他们一头。”
邹国栋率先表示了欣赏。
“对,卫民的思路很好。而且与咱们的品牌定位也符合。别看咱们皮尔卡顿公司在国内好像是高端服装的代表,但其实说实话,我们自己最清楚,在国际市场上,皮尔卡顿其实是相当大众化的成衣品牌。尤其是在发达国家,‘pc’的服装是任何一个普通人都消费得起的。像我们这种大众品牌第一次涉足酒店业务,如果像要走高端路线,恐怕在那些欧洲客人的眼里会是一个笑话。除非我们采用马克西姆这个更有历史感的品牌,或许还能让一些人认可。但是那样的话,品牌知名度又没有皮尔卡顿高。现在这样做四星级的话依我看刚刚好,我认为这是非常高明的市场定位。那我们就按照卫民的思路去准备好了,我看可以试试这个路子。”
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