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花若盛开第422章 一年两季

事先,也已经把油菜籽全部清理净了。接下去一步就是油菜籽最重要的一步了,要开始榨油了。

而花蕾制作好的榨油车也已经准备好了。将包好的油饼装进榨膛,鳃进木制榨梁内,然后差上木栓,另外在差上楔块。

找几个身强力壮的人轮番用铁锤一次次敲击楔块挤压油饼,一块楔块敲进去以后,重新在鳃入一块楔块,一步一步的挤压放在一边的油饼。

过了两盏茶以后,黄亮、醇香的油菜籽油便从油饼里开始一滴滴的被挤压出来,沿着凹槽流到了榨车下面提前放好的木桶接着里了。

看到油真的出来了,盛武帝的脸上已经有了笑容。

油菜籽和豆子类似,经过火炒、石碾、火蒸、包饼、排榨、挤压等一系列的程序后,终于榨出来了菜籽油。

等榨膛内的油菜籽饼,终于不再往下滴油了,此时,下边接着菜籽油的木桶已经有大半桶了。

不过,现在的菜籽油还是有些浑浊,要把榨好的油菜籽油撇去浮沫,用净的白纱布进行过滤后,就可以食用了。

把菜籽油过滤好以后,一个做事人员已经熟练的给木桶过秤称重了。最后,去掉木桶的自重,五十斤油菜籽榨出了大概十七斤菜籽油。比大豆榨油几乎多了一半。

盛武帝大喜过望。这就表示,这油菜籽不仅能榨油,出油率还远远高于现在的豆油。

盛武帝为了尝试菜籽油的味道,微缚出来的时候,竟然把御膳房的两个大厨都带了出来,甚至各种食材都带了一些出来。

此时,让两个大厨用最快的速度在榨油坊的厨房里一顿煎炒烹炸,很快的,几份用油菜籽炒好的菜就被油汪汪的端了上来。

盛武帝拿起筷子,夹起了一筷子青菜,送进口里,细细的一嚼,果然,又香又好吃,这菜籽油的味道还没有豆腥味,比豆油炒菜更好吃。

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