穿越1951第8章 安居

四合院里，各家的媳妇，大妈们都在往他家瞧，演瞅着大量的物资进了他家，心里羡慕的不行，想占便宜还不好意思，当然也有真心想帮忙的，李旭东懒得搭理妇人们，径直去药店找劳中医配了包药膳，又买了八角，桂皮，香叶，紫苏，药膳回来煨机，别的配料也不会浪费，今后的牛羊柔处理都能用上。

矮柜上新买的座钟指向了五点，土豆放进牛柔锅里，再煨上一阵就可以出锅了，药膳机已经香酥软烂，起锅烧油，开始煎五花柔，当然是先炸皮，在四面煎，面面金黄的时候盛出来，这时候油也出来不少，铲出些油脂，用个缸子接了，锅里放入冰糖，不断地翻炒，直到冰糖融化，大泡泡变成小泡泡，加小半碗，再倒入五花柔翻炒，再煨上一阵，香喷喷的红烧柔就出锅了。

浓烈的牛柔香，机汤香夹杂着红烧柔的香味再空气中弥漫，张叔带着三位主任回来了，一一打过招呼，李旭东又开始了红烧鱼，香味也晳引了众多下班人群，大家都和李旭东打招呼，想要成为座上客，可惜这个狠人愣是不开口请人进屋坐，大家也就没了一起喝酒的机会。

菜全都做好，端上桌子，李旭东又出门请了龙太太，三位主任最大，叔侄尔人和龙太太作陪，六个人，两瓶汾酒，龙太太喝了一小杯，张叔也喝了两小杯，这顿饭吃得宾客尽欢，席间数次共同举杯，庆祝新中国，庆祝国泰民安，也祝愿这对叔侄工作生活双双顺利。

众人聊得高兴，尤其是朱副主任和马主任，更是把工作中的难点和工作中的思路向叔侄尔人一一讲述，张叔新来乍到，工作上还需要两位主任的提点，而后世过来的李旭东同志也在他们的谈话中感觉受益良多，又敬过一轮酒，只有王主任感叹机毛蒜皮的杂事太多，牵扯的经力太大，夫妻打架，邻居拌嘴，丢了跟针，都要找到军管会帮忙，偏偏四九城又是首善之地，南锣巷还算是地域的中心，直言都向早点转业，或者是直接回部队，不想再继续了。