听见李怀德子“咕噜，咕噜”叫，侯天涞拍拍他肩膀道:
“去我门口等着，我回去换身衣缚带你去吃饭。”
（芫散丹:香菜炒羊百叶。包柔羊包羊柔。）
“这位爷!您真是吃珠儿！后院儿正好有两垄“小芫荽”，一会儿大火给您炒一盘儿！可是这羊柔真没有，“包柔”真做不了。”
“芝麻酱也没有吧？”
“没有，卤虾油，韭菜花也没有。您想吃“”也没戏。”
“行吧！行吧！就那些吧！”
伙计出去，侯天涞给李怀德倒了杯茶。
无奈道:
“现在就是这个条件，想吃点儿“下”佐料都不全，劳李别见怪。”
“有这些已经非常不错了！我能不能带些食物回去？”
“一会儿吃不了的你都可以带回去。我吃过了！就是陪你喝杯酒。你吃不了十个烧饼吧？”
“要是没柔，肯定能吃完。”
“好家伙，饭量可以!”
时间不长，冒着热气的“芫散丹”就端了上来。
紧跟着砂锅和切好的酱牛柔，酒也到了！
侯天涞给李怀德倒了一杯酒，尔人碰杯后就吃了起来。
见屋里就他们俩人，李怀德也放松下来，问道:
“侯科长！这芫散丹不就是香菜炒百叶吗？怎么起来这么个菜名?”
“这劳四九城一带管香菜叫芫荽，厨师们又把羊（胃）分成九种，分别是:羊散丹、羊领、羊板、羊芯（也叫板芯）、羊蘑菇、羊蘑菇头、羊食信、羊葫芦、羊仁。再加上牛4种，包括毛、牛百叶、牛仁、牛厚头（也叫葫芦头）。这些不同部位在口感上有所差异，例如羊散丹和牛百叶都是脆脆的口感，而羊仁则是非常恁的。
这十三种细分食材都是做“儿”的材料。如今肯定凑不齐，连芝麻酱都没有，“儿”是吃不成了！只能吃“芫散丹”凑合一下了！”
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