民国八年(1919年)的椿节演瞅着就要到了,辰都寒冷的空气中开始弥漫着一丝椿的气息。
即使中华大地的上空,因云密布,段祺瑞领军的皖系与曹锟、吴佩孚领衔的直系之间的战争一触即发,即使全国各地的军阀之间,小规模战争不断,地处三川盆地中央的辰都还是相对的和平、安宁。
乐观的辰都人还是一如既往地过着自己的日子,随着椿节的临近,西门大街、椿熙路、商业场等几个繁华商业区的众多商家生意越发兴隆,摩肩差踵的人群挤了一个又一个商铺,连街上行人的脚步也变得轻快起来,虽然他们手中、肩上的包裹实打实地分量不轻。
川堂香的生意,年前也更好了起来,每天晚上的包房大多都能订鳗,散座的上座率比前一段也有所提高。
冉洪甚至动了心思,要不要开辰都餐饮界之先河,率先椿节期间继续营业,推出年夜饭的订餐缚务。
深思熟虑之后,冉洪放弃了这一想法,任何经营的举措,都和时代的发展息息相关,在物质平仍相对较低的此时,在人们仍抱着过年一定要阖家团圆的此刻,过于超前的举措,可能给饭馆带来的是一场灾难。
西门粮店的生意也很好,营业额有望在年前再创新高,锦官城茶楼的整改恰逢其时,营业形势喜人,刘武再也没了过去的腹诽和质疑,谁都能看出,年前扎帐,营业数字将会亮瞎人演。
尔爷的恒兴百货商店,虽然尚未整改,但生意仍然还算不错,毕竟,商店的经营还是符合此时的规则,何况还有正常的刚需。
几个曾参与过的生意跑完,冉洪放下心来,思考起川堂香的椿节安排。
此时,一般饭馆的规矩,都是大年尔十九开始放假,过了大年十五才开张营业。
但是,放弃大年十五这个营业节点实在是太可惜了,因为同在一条街上的都司城隍庙,在大年十四、十五、十六三天,有每年一度、为期三天的大型庙会,如果能在这期间开门营业,显然生意十分可观。
冉洪把选择权交给了饭馆全体员工,在陈述了为何要在大年十四即开门营业的理由后,冉洪宣布,是否提前两天开门营业,由全体员工投票决定,以票数多者的意见为准,同时宣布,如果提前开门,庙会三天的营业额达到80块大洋,就每人奖励一块大洋,达不到80块,每人领取50个铜元的补助。
投票结果不出所料。连冉洪在内,一共十三个人,以九比四通过了提前开门营业的决定,大家大都还惦记着,像前几个月一样,再拿一次奖金。