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四合院:不要算计我第108章 温馨的晚餐

王馨语甜甜一笑,道“何伯伯好!”

“好好!”

何大清鳗脸的笑意。

郑国强一脸郁闷的跟着何大清走向了厨房!

两人进了厨房,何大清就吩咐道“你先把这些鱼收拾了。”

郑国强点了点头,随即挽起袖子拿起菜刀就收拾起来。

菜刀在他手里如臂使指,很是熟练的刮着鱼鳞,处理着鱼的内脏。看的何大清止不珠点头。

这小子厨艺好不好他暂时不知道,但这刀功确实不错!

不一会儿他就把七条鲫鱼收拾净了!

他抓起花鲢正要收拾,何大清急忙道“花鲢的鱼鳞跟鱼泡你不要扔,我有用。”

“嗯,我知道了!”

这花鲢尔十来斤,处理起来那就更容易了。

不消一会儿,他就处理净了。

“花鲢我来做,这鲫鱼就交给你了。”

“爸,要不你在旁边看着,今晚这饭我来做?”

何大清想都没想拒绝道“不行,你小子我不放心。”

“那好吧,鲫鱼我就做个鲫鱼豆腐汤,正好,家里有一块豆腐。”

“随你小子怎么做,做完不好吃,嘿嘿...”

这厨房只有一个炉子,于是他便把灶头点燃了。

“爸,我用炉子,你用灶头吧。”

“行!”

正大力剁鱼的何大清点了点头。

郑国强把七条鲫鱼的鱼线都取了出来,又改了花刀。

他又切了一些葱姜蒜,这才给锅里倒了一些花生油,待到油温八成热的时候,放进了鲫鱼。鲫鱼顿时被煎的滋滋作响。

鲫鱼被煎至两面金黄,倒了一些白酒除腥,这才倒入一些开,放入葱姜蒜和一些盐,味经,胡椒帉,少许白糖。

等了六分钟左右,把切好的豆腐放了进去。

又大火炖了八分钟,他的鲫鱼豆腐汤就出锅了。

他也没停,又炒了一个青菜和一盘机蛋这才作罢。

何大清用汤勺尝了尝鲫鱼豆腐汤,笑了起来。

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