晚上下工回家,苏梅拿出早上剁好的兔子,用清冲洗出血,放一边备用。
起锅生火,锅热后铲了一块猪油下锅,等猪油都化了,在加入八角桂皮等大料,再放入葱姜丁,豆瓣酱,炒香,最后放入兔翻炒至质收紧,倒入清,放盐白糖调味,盖上锅盖,小火炖半个小时。
沈柔把削好皮的土豆拿了进来,闻见满屋的香味道,馋得口滴落下来。
好香啊。
苏梅拿过土豆切成小块,放进盆里备用。
沈柔脆赖在厨房不走了,眼巴巴看着冒着热气的铁锅,一心只等着兔出锅。
苏梅让看看着火,从背篓里拿出一大捆的空心菜去门口摘。
林红梅问她空心菜是哪里来到,她就说是在黑市碰到的,看着鲜嫩就买了一把。
林红梅也不会怀疑,还坐下来和她一起摘菜。
几分钟之后,炖兔那霸道的香味就飘出了厨房。
华盈盈几人正好从门前路过,她们这会儿要去李蝶那里吃饭,闻见香味个个走不动路,烟冒绿光地看向了厨房的位置。
咕咚,咕咚,咕咚……
吞咽口的声音此起彼伏响起。
香,实在是太香了,他们都好久没有吃过了,闻到香味,子里蛰伏许久的馋虫开始不安躁动起来。
华盈盈拄着拐,眼珠子一转,大声说道:“苏知青,走啊,咱们一起去李知青那儿吃饭,你怎么还炖了?”
正在摘菜的苏梅和林红梅抬起头,面无表情看着华盈盈。
“这一定是要端去让李知青家的吧,我们来帮忙,大家别愣着啊,进去帮苏知青一起端。”
华盈盈这一作实在是厚颜无耻至极,知青点那些知青暂时还比不上她的脸皮厚度,大家你看看我,我看看你,没有谁好意思进去。
华盈盈推了一把李豪,说道:“李豪,你去帮忙把端出来,刚好苏知青和咱们一起走。”
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