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孤身带妹,我的小吃摊火爆全球第113章 摊神的厨艺比起师父也不逞多让

但季大厨却并没有浪费食材,也没有摆烂,而是通过烹饪手法最大程度的拯救了这道蒜香排骨。

由于排骨炸的过头变硬,季大厨就将排骨回锅的同时,微微补了小半勺的。

这样排骨的质会稍微回软一些,只是外皮不再那么酥香。

而季大厨的处理办法便是,额外炸了一些酥蒜蓉,与排骨跟青红辣椒快速翻炒到了一起。

这样酥蒜蓉也能让排骨吃起来多出一份脆感。

再加上排骨腌制时的底味调得很好,整体吃上去还是十分不错。

“摊神,你们这生意真好啊,都快卖光了。”

如今总算排到了季大厨点菜,可他看着保温餐炉里那已经那所剩无几的菜,内心顿时生出了一丝遗憾。

要是自己再早一点来就好了。

南瓜汤、鱼香茄子、咸蛋黄鸡翅、软土豆丝、蓑衣蛋都已经卖完。

现在就只剩下一点点醋溜土豆丝跟少量手撕包菜。

“没有,主要是时间太赶了,所以都没准备多少,卖的自然也就比较快了。”苏阳微笑着说。

鼹鼠队生意的火是有目共睹的,但苏阳这客气话还是让季大厨感到很舒服。

“剩下的菜我都要了,一共多少餐券?”季大厨问。

苏阳把最后的酸辣土豆丝跟手撕包菜都装到了一次纸碗里,两道菜装完只刚好到碗的一半。

“没多少了,就按一份菜的价格收你25元餐券吧。”苏阳说。

“谢谢。”季大厨把餐券交给苏阳,接过装好的菜,又假装不经意地看了一眼苏阳从厨神队打包回来的三道菜,转身离开了鼹鼠队。

黑椒牛粒已经被吃完,只剩一两块青红辣椒。

红烧还剩了半碗左右,蒜香排骨还剩大半碗。

“唉…这次那两道菜都没发挥好,闹笑话了。”季大厨微微摇头,叹着气。

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