除那次在国营饭店吃的面条以外，这是陆淼唯二觉得吃完皮、五脏庙都觉得舒坦满足的细粮。
“太好吃了！”
一大碗鱼汤面疙瘩吃完，锅里的螃蟹也好了。
傅璟佑揭开锅盖，便见蒸盘上的螃蟹呈现橘红色，已然熟得透透的。
拿来一个盘子，忍着烫手把螃蟹都捡进盘子里，他才将盘子放在桌上，就听陆淼喜滋滋的问：
“傅璟佑，你会吃螃蟹吗？以前有吃过吗？”
“没，队里没人吃这个。”
傅璟佑回答实诚，陆淼笑得更明媚了，“不要紧，我教……嘶，真烫！”
螃蟹是自己捞回来的，不像别的地方卖的那种大闸蟹，有绳子捆绑着，此时就算是蒸熟了，也是一个个都横七竖八举着大钳子的模样。
陆淼手快拿了一个，不出一息就被烫的缩回手，她下意识在耳垂上捏了捏，热情不减继续嘿嘿笑道：
“不会吃也没关系，我教你！”
说着话，她挑了个大个的螃蟹捏着螃蟹腰，直接拿了一个放在傅璟佑跟前，紧接着又往自己跟前拿了一个。
随后眼睛晶亮，每掰下一条蟹腰，就抬头看傅璟佑一眼。
傅璟佑原本迟疑，可最终还是没能架不住她那期盼的眼神，跟着一下又一下的掰下蟹腰……
陆淼用侧牙轻咬擀出蟹腰里的，螃蟹背部的壳子，则用筷子扒拉两下，直接将上面粘连的蟹黄松进嘴里。
身体部分就更简单了，摘掉两腮和嘴巴部分，一口嘬掉大部分的蟹黄，再将螃蟹身体掰成两半，都不用怎么费力，用力吸一吸，就能吃到满嘴的蟹。
淡蟹有淡蟹的鲜法，海蟹有海蟹的鲜法，不像鱼类可以轻易找到可以替补的味道。
陆淼一再觉得，在所吃过的食物里，螃蟹的鲜一直都是无所替代的。
螃蟹有吃和细吃的吃法，陆淼过于心急，吃法别说斯文，都能称得上简单了。
可即使如此，傅璟佑仍然觉得螃蟹吃起来费劲，勉勉强强吃完一只螃蟹，就再也不可能碰第二只了。
陆淼撒娇劝他再吃一只，他头摇得像拨浪鼓一样：
“都是壳子，都不够塞牙缝的，我还是吃鱼吧。”
说着话，修长的手已经伸出，把海碗汤里剩下的半条黄骨鱼捞进碗里，“滋滋”吸完表面汤后，一口嘬掉嵌在鱼骨上的雪白鱼。
(本章完)