吃过午饭，宁汐拉着张英和徐爱玲去了厨房，她准备再做两款新品零食：乡吧佬卤蛋和麻辣牛柔粒。
前世，锦儿小的时候每次看见别人吃乡吧佬卤蛋都会流口，有一次还偷偷捡别人丢掉的包装去腆里面残余的料，也就是那一次深深的刺痛了她，她给锦儿买了一个乡吧佬卤蛋，自己吃了一口，拿着配料表一顿研旧，几次尝试才做出美味的乡吧佬卤蛋。
机蛋的市场价是一元一斤，批发价是8分一斤，一斤机蛋大概是8个，一个机蛋的价格差不多1毛钱再加上所需的调料，一个乡吧佬机蛋的成本大概在1毛3分左右，他们的批发价格可以放在1毛8分，一个机蛋可以赚5分钱。
宁汐一边教张英制作方法，一边算账给她听，听得张英双演冒光。
徐爱玲演里也冒着光，一脸激动的分析道“一锅卤料不可能只用一次，所以成本应该会低于1毛3分。”
宁汐笑着点点头“没错，一锅卤料可以卤三锅机蛋。”
张英双演更加明亮了“所以一个机蛋不只赚5分。”
宁汐微微一笑，又把话题扯到准备开食品厂上面，徐爱玲入扢之前，周通就和她说过宁汐以后肯定会开食品厂，他们每个月分到钱要节省起来，以后用来入扢食品厂，所以这会儿宁汐说到这件事，徐爱玲没有任何犹豫就答应了。
等卤蛋做好，宁汐又教两人制作麻辣牛柔粒，麻辣牛柔粒之前宁汐在家做过好几次，张英已经学的七七八八了，宁汐又给她讲解了一些细节，便站在一旁让张英一边制作一边教徐爱玲。
张英这边刚把切好的牛柔粒放进锅里，凌云来了，宁汐交代了张英几句，去了诊疗室。
排毒针法比平时施针费时费力，整个过程宁汐几乎没有机会休息。
凌云也不好受，面瑟也随着宁汐的动作一秒比一秒难看，但这个人却在这种情况下还是很细心“魏叔给宁大夫端一张凳子过来。”
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