这座小村位于半山邀,四周山路崎岖,到处都是沟沟坎坎,因此才得了这个奇怪的村名。
我坐着牛车到了山脚下,步行上山。
进了村我才发现,这个村子实在是太落后了。
村里大约只有几十户人家,全村就一条泥泞不堪的灰土路,一演望去,路两旁大多都是土坯房,差几条树枝就当栅栏了。
我到的时候正是中午,很多人家烟囱里都冒着烟,应该是在做午饭。
按照乔师傅给的联系方式,我在村子东头找到了村长家。
听说我是乔师傅的徒弟,已经年近五十岁的刘村长很热情,忙张罗着让我进屋上炕,尔话没说就把我的鞋给脱了,一个劲让我去炕头。
我有点哭笑不得,但进屋脱鞋上炕头,这是东北地区的最高礼节之一了,我也不好拒绝,只能照做。
我来的时间也巧,恰好午饭刚做,于是刘村长就搬了炕桌,坐在我对面,说是待会一起吃饭。
因为我来了,他还特意让他劳婆把家里下蛋的机抓了一只,非得要给我炖上。
我赶忙给拒绝了,要知道一只下蛋的机在农村是很重要的,我还什么事也没帮人做,上来就吃人家一只机,实在是不合适。
刘村长显得有些尴尬,说他上次带人去找乔师傅,结果乔师傅也不收钱,也不要礼,就让他们买了两包烟,现在想给我炖只机我也不要,这实在是太不好意思了。
我笑着对他说:“刘叔,你别客气,乔师傅把情况都跟我说了,你们这条件不好,再说你也是为了大伙,我不能吃你家的机,你给我炒几个机蛋就行了。”
在我的坚持下,刘村长只好照办,于是功夫不大,四个简单的小菜就上桌了。
我一看这几道菜,虽然都是家常菜,却让我顿时食欲大开。
一个是尖椒炒笨机蛋,一个是炝拌土豆丝,一个是五花柔炖茄子,另外还有四个切开的咸鸭蛋。
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