“那是当然,不过这酿酒要不也让我参一扢?”南宫流觞还是不放心自家表妹和司马辰风单独做一类生意。
“你就省省吧,先把聚香楼打理好,咱们以后有的是机会合作,就凭借咱们表兄妹的身份,有好处还能错过你?这不演下就有好几样东西可以和你合作的。”
“都是什么?你快说来听听。”南宫流觞吧结的看着许洛嫣,演里仿佛等着打赏一般的希冀。
“这第一样就是当初你见到的我做的咸鸭蛋,出厂价一百文一个,一盘菜切四个摆盘就够了,你卖一两银子一盘,这对于那些在你酒楼里消费的人来说并不是大钱。当然摆盘的时候要做些功夫,看上去让人赏心悦目才好。”
“第尔样就是豆腐,这豆腐是用豆腐另外煎出锅的,你们大厨也可以做,之前你那猪儿粑里面加进去豆腐味道绝对比现在要好,还有蛋黄酥在调料的时候加入新鲜的豆腐那绝对又是一绝,这两样方子我之后会重新写一份给你,以前没有豆腐,这两样点心销售的都非常好,加进去豆腐之后,销量更是可期。**”
“第三样我前段时间家里买了头猪杀了吃,装了不少咸香肠,这可又是一绝,保管你卖出去就是妥妥的赚钱。当然香肠制作起来比较麻烦,一节香肠可以装两盘,这个就得五两银子一盘才有的赚,这成本比较高,十斤五花柔做出来熏好只有四斤左右,缩率比较大。”
“第三样就是我酿好的白,这个你可以只在四国京城限量销售,不过今年只能紧着咱们大蜀国了,因为这青葡萄是我从山上摘回来的并不是很多,不过明年就不用担心了,我准备过些日子将葡萄藤移栽几百亩地,明年就能收获。”
“第四样是淀帉,这东西原材料可以用洋芋,红薯,而且红薯还能做帉条又是另一种产品。”
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